아보카도 오일 영양성분, 효능, 부작용, 먹는법 총정리 - 혈압, 콜레스테롤, 관절염, 시력, 피부 및 모발 미용 등

아보카도 오일 영양성분, 효능, 부작용, 먹는법 - 혈압 안정, 콜레스테롤, 관절염, 시력 개선, 피부 및 모발 미용 등

 

아직까지는 아보카도 오일이라고 하면 생소한 분들이 많을 것 같습니다. 아보카도 오일은 최근에서야 건강에 유용한 오일이라는 것이 알려지면서 많은 분들이 찾기 시작한 오일입니다. 저 역시도 아직은 먹어보지 못하였는데요 이번 기회에 마트에서 가서 아보카도 오일이 보이면 한 병 담아 와야겠습니다.

 

이번 포스팅에서는 그렇게 많이 알려지지 않았지만 피부 미용이나 모발 관리 등에서 특히 유명한 아보카도 오일의 효능, 부작용, 먹는 법, 그리고 보관방법에 대해서 알아보겠습니다.

아보카도 오일 효능, 부작용, 먹는법, 보관법 총정리

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아보카도 오일(Avocado Oil)?

이름 그대로 아보카도 오일은 아보카도 나무의 열매에서 추출한 기름입니다. 아보카도는 보통 기름져서 '버터 과일' 혹은 '숲 속의 버터'라고 사람들이 불릴 정도로 지방 함량이 높은데요. 여기에서 추출한 아보카도 오일은 식용으로 이용가능하며 요리에도 사용하지만 많은 분들이 피부관리에도 이용하고 있습니다.

과거에는 지방이 많다는 이유로 많은 사람들이 기피했었는데요. 최근에는 그 지방의 대부분이 건강에 좋은 불포화지방산으로 알려져 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 게다가 각종 비타민과 미네랄, 그리고 항산화 성분이 풍부하게 들어 있어 슈퍼푸드로 당당하게 이름을 올리고 있습니다.

 

또한, 오메가-3 지방산을 많이 포함하고 있어 화장품 크림이나 로션, 트리트먼트 등 여러가지 스킨케어 제품의 구성 성분으로도 많이 이용한다고 합니다. 

아보카도 오일 효능, 부작용, 먹는법, 보관법 총정리

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아보카도 영양 성분

 

불포화지방

일반적으로 아보카도 100g에는 약 15g의 지방이 들어 있습니다. 그런데 이중 약 12g이 불포화지방산이라고 합니다. 이 불포화지방산은 콜레스테롤을 감소시키고 혈당 안정을 돕습니다. 

 

각종 비타민 및 미네랄

아보카도 오일에는 아보카도에 풍부한 비타민 A, C, E, K, B가 그대로 풍부하게 들어 있습니다. 뿐만 아니라 철분, 마그네슘, 칼슘, 아연, 셀레늄 등 다양한 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다. 

 

항산화 성분

아보카도 오일에는 항산화 물질이 많이 들어 있습니다. 항산화 물질은 우리 몸에서 활성 산소가 일으키는 여러 질병과 노화 증상을 완화는 물질입니다. 

아보카도 오일 효능, 부작용, 먹는법, 보관법 총정리

풍부한 올레산 (Oleic Acid)

아보카도 오일은 올레산이 풍부합니다. 단일 포화 오메가-9 지방산으로 알려진 건강한 지방인 오레산은 자가 면역 결핍으로 인해 발생할 수 있는 발적을 줄이는데 도움이 됩니다.

 

또한 이러한 올레산을 통해서 암을 유발하는 세포의 성장을 억제하는 것으로 밝혀졌습니다. 올레산을 사용하면 세포 재생 속도가 빠라지고 상처 치유에도 도움이 됩니다. 미생물 감염도 올레산으로 제어할 수 있습니다.

풍부한 비타민 E

비타민E는 식단에서 아주 중요한 부분입니다. 왜냐하면 일상 식품을 통해서 보충되지 않기 때문입니다. 비타민 E는 피부를 윤택하게 하는데 필수인 성분입니다. 또한 남성과 여성의 불임을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

남성의 경우에는 비타민E가 정자의 응고를 방지하고, 여성의 경우에는 비타민E가 난자의 발달을 돕는다고 합니다. 또한, 비타민 E는 신체의 기억 및 정신 기능과 함께 눈의 건강을 향상시킵니다. 

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아보카도 오일 효능

이렇게 몸에 좋은 아보카도 오일을 꾸준히 섭취하면 어떤 신체적 도움이 생길까요? 좀 더 상세하게 아보카도 오일 효능에 대해서 알아 보겠습니다.

 

혈압 안정

아보카도 오일에는 칼륨과 비타민E가 풍부하여 활성 산소를 제거하는데 도움이 됩니다. 활성산소를 제가하면서 혈관을 건강하게 유지하는데요. 아보카도 오일을 함유한 식단은 신장의 필수 지방 오일 수치를 변화시킵니다. 즉, 혈압을 조절하는 호르몬 반응에 영향을 미칩니다.

 

뿐만 아니라 아보카도 오일은 동맥벽의 손상을 방지하여 플라크(Plaque) 축적으로 인한 질환의 위험을 줄이는데 도움이 되는 항염증제이기도 합니다. 신체가 보충제의 비타민 E보다는 천연 식품의 비타민 E를 중요하게 여기는데요. 그래서 아보카도 오일을 식단에 추가하면 도움이 됩니다.

나쁜 콜레스테롤 (LDL) 감소

아보카도 오일은 단일 불포화지방이 많고 포화지방이 적습니다. 이 오일을 식단에 추가하면 저밀도 지질(LDL) 또는 "나쁜" 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 될 수 있습니다. 그래서 당뇨병 환자에게 특히 좋은 신단이 됩니다.

 

팽만감 예방

사람들은 음식을 먹은 후에 팽만감으로 고통받죠. 이러한 소화 불량 상태를 아보카도 오일이 예방할 수 있습니다. 아보카도 오일을 섭취하면 신체의 에너지 수준이 향상되어 건강에 도움을 준다고 합니다. 즉, 소화 불량으로 인해 질병이 발생할 확률이 낮아집니다.

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피부 건강 및 모발 성장

아보카도 오일은 다른 오일과 비교할 때 칼륨과 레시틴이 풍부하기 때문에 새로운 피부의 성장을 촉진합니다. 또한 정기적으로 사용할 경우 염증 및 가려움증과 같은 많은 피부 질환을 줄일 수 있습니다. 

 

또한, 두피에 사용할 경우 모발 성장이 더 빨라진다고 합니다. 아보카도 오일은 두피에 단독으로 도포하거나 다른 오일과 혼합해서 도포해도 됩니다.

 

시력 개선

아보카도 오일은 루테인 함량이 높아 눈에 유익하다고 합니다.백내장 및 기타 근육 퇴화와 같은 일반적인 연령 관련 문제를 제어할 수 있게 됩니다. 루테인은 체내에서 생성되지 않기 때문에 아보카도 오일과 같은 식이 요법을 통해 공급해야 합니다.

 

관절염 등 염증 완화

관절에서 발생하는 고통스러운 염증인 관절염 등을 개선하는데도 이용할 수 있습니다. 아보카도 오일은 관절에서 발생하는 강성을 줄이는데 도움을 줍니다. 고통스러운 염증을 줄일뿐만 아니라 출혈 및 잇몸 출혈 등과 같은 질환 예방에도 도움이 된다고 합니다.

아보카도 오일 효능, 부작용, 먹는법, 보관법 총정리

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아보카도 오일 부작용

아보카도가 대체로 안전한 것으로 유명하지만, 간혹 피부에 대한 알러지 반응이 있을 수 있다고 합니다. 어떤 경우에는 피부의 여러 부분에 붉은 발진이 생겼다고 합니다. 

 

특히 과민증에 걸리기 쉬운 사람과 임신한 여성은 아보카도 오일을 피하는 것이 좋습니다. 

 

또한, 일부 사람들은 아보카도 오일 섭취로 인해 열과 위장 장애가 발생할 수 있으며, 특히, 라텍스 알러지가 있다면 아보카도 오일을 먹는 것이나 피부에 사용하는 것을 주의해야 합니다. 

아보카도 오일 효능, 부작용, 먹는법, 보관법 총정리

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아보카도 오일 먹는법

아보카도에서 추출한 아보카도 오일은 요즘 다양한 회사에서 제품이 나옵니다. 제약회사에서도 오일이 알약형태로 나올 정도로 많은 오일이 있는데요. 가능한 100% 순수 아보카도 오일 성분으로 이루어진 제품을 구매하는 것을 추천드립니다.

 

아보카도 오일에는 두 가지 종류가 있습니다.

 

우선 정제되지 않은 아보카도 오일은 발연점이 높지도 낮지도 않습니다. 그래서 저온에서 살짝 볶거나, 샐러드 드레싱, 혹은 무침 요리 등에 사용하면 좋다고 합니다.

 

반면에 정제된 아보카도는 오일은 발연점이 높아 고온 요리를 할 때 기름용으로 사용해도 된다고 합니다. 오히려 다른 기름들 보다 발연점이 훨씬 높다고 하네요.

아보카도 오일 효능, 부작용, 먹는법, 보관법 총정리

아보카도 오일 보관법

아보카도 오일 또한 이전에 다룬 올리브 오일과 마찬가지로 항상 열, 빛, 공기를 차단하고, 가능하면 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.