건강한 삶을 위한 기록

우엉차 효능, 부작용, 먹는 법 - 다이어트, 암, 염증, 항산화제 영어에서는 우엉 뿌리차라고도 불리는 우엉차는 우엉 식물의 뿌리로 우려낸 허브차입니다. 한약으로 오래전부터 사용되고 있으며, 일부 약초 전문가들인 우엉차가 면연 체계를 개선하고 혈압을 낮추며 손상된 간을 치료한다고 말합니다. 심지어 암을 예방하거나 치료할 수 있다고도 믿고 있으며, 모발 건강에도 좋다고 하죠. 우엉은 북아시아와 유럽에 서식하는 우엉이 이제 미국에서는 잡초로 널리 자라고 있습니다. 어딘가에서는 감자처럼 뿌리 채소로 소비하기도 하죠. 우리나라에서는 우엉차보다는 김밥의 재료로서 좀 더 알려져 있는 것 같습니다. 김밥에 우엉이 빠지면 그 달짝지근하면서도 쫀득한 식감이 사라지면서 무언가 빠진 것 같은 느낌을 주죠. 이번 포스팅에서는..